Склад: ягоди обліпихи без кісточок, цукор (без термообробки)
Обліпиха, перетерта з цукром без варіння
Справжній смак свіжої обліпихи, збережений без термічної обробки.
Стиглі ягоди обліпихи мають особливий смак — яскравий, кислуватий, із приємними фруктовими нотами та характерним ароматом. Ми перетираємо їх із цукром, попередньо видаливши кісточки, щоб отримати ніжну ягідну масу, яку зручно додавати до напоїв.
На відміну від традиційного варення, наша обліпиха не проходить процесу варіння. Завдяки цьому вона зберігає свій природний смак, аромат і частину поживних речовин, чутливих до високих температур.
Найкраще смакує з чаєм
Саме в гарячих напоях обліпиха розкриває свій характерний смак. Додайте кілька ложечок до горнятка чаю або теплої води — й отримаєте насичений ягідний напій із приємним балансом солодкості та кислинки.
Велика банка — зручний формат для всієї родини, особливо якщо обліпиховий чай є улюбленим домашнім напоєм.
Особливості продукту
Оскільки ягоди перетерті з цукром без нагрівання, у масі можуть відчуватися дрібні кристалики цукру. На відміну від вареного джему, де цукор повністю розчиняється під час приготування, у сирій обліписі він може зберігати свою текстуру. Це природна особливість такого способу виробництва.
Продукт не містить кісточок, штучних барвників та ароматизаторів.
Умови зберігання
Обов’язково зберігати в холодильнику за температури від +2 до +4 °C.
Обліпиха не проходить термічної обробки, тому особливо важливо дотримуватися температурного режиму.
Після відкриття банки:
Зберігайте продукт виключно в холодильнику.
Щільно закривайте кришку після кожного використання.
Набирайте обліпиху чистою сухою ложкою.
Не допускайте потрапляння води всередину банки.
Не залишайте продукт надовго за кімнатної температури.
Якщо з’явилися ознаки бродіння, пліснява або непритаманний продукту запах, вживати його не можна.
Без варіння. Без штучних барвників та ароматизаторів.





