Склад: ягоди обліпихи без кісточок, цукор (без термообробки)
Свіжа обліпиха, перетерта з цукром, — натуральний ягідний продукт із яскравим смаком та характерною кислинкою.
Добірні ягоди обліпихи очищаємо від кісточок і перетираємо з цукром без варіння та будь-якої термічної обробки. Такий спосіб приготування дозволяє максимально зберегти природний смак, аромат і цінні речовини свіжої ягоди, зокрема вітамін С та антиоксиданти.
Найкраще смакує як додаток до чаю. Достатньо кількох ложечок, щоб отримати ароматний обліпиховий напій із насиченим ягідним смаком. Особливо приємно насолоджуватися ним у прохолодну пору року.
Важливо знати:
Оскільки обліпиха не проходить термічної обробки, кристалики цукру можуть відчуватися виразніше, ніж у традиційному варенні. Це природна особливість продукту, а не недолік.
Зберігати обов’язково в холодильнику, адже продукт виготовлений зі свіжих ягід без варіння.
Без барвників, ароматизаторів та консервантів.
Умови зберігання
Обліпиха, перетерта з цукром, — це продукт зі свіжих ягід, який не проходить термічної обробки, тому потребує особливих умов зберігання.
Зберігайте виключно в холодильнику за температури від +2 до +4 °C.
Після відкриття банки:
Завжди щільно закривайте кришку.
Набирайте продукт лише чистою та сухою ложкою.
Не залишайте банку надовго за кімнатної температури.
Уникайте потрапляння води всередину, адже це може прискорити псування продукту.
Важливо: оскільки продукт не вариться, він чутливіший до порушення температурного режиму, ніж традиційне варення. За появи плісняви, ознак бродіння або стороннього запаху вживати його не можна.





