Ялівець

Сушені ягоди ялівецю – це суперпродукт із безліччю поживних речовин, які допомагають зміцнити вашу імунну систему, а також скинути зайву вагу. Незважаючи на свою назву, ялівець не є ні ягоди, ні фрукт! Це частина рослини ялівцю, яка має блакитні або червонуваті ягодоподібні шишки.

Користь ялівцю

Вони є сечогінним засобом. Ягоди ялівцю допомагають позбутися від надлишку води, яка в іншому випадку може перетворитися в зайву вагу. Часто рекомендується вживати ялівець для лікування інфекцій сечовивідних шляхів. Його знешкоджуючий ефект допомагає полегшити подагру, артрит та інші запальні захворювання, перешкоджаючи виробництву запальних простагландинів.

Ялівець дуже багатий на антиоксиданти. Він є сполуками, які допомагають виглядати молодим і без ознак захворювань. Вони нейтралізують дію вільних радикалів, які можуть пошкодити шкіру, викликати зморшки, запалення і хвороби серця, тому що ялівець має багато ненасичених жирів і антиоксидантів. Дослідження показують, що ялівець може тримати наш мозок і кровоносні судини без ознак захворювання. Деякі антиоксиданти, що містяться в ягодах ялівцю є альфа-пінен, кадинен, лімонен, мирцен, борнеол, каріофіллен. Ягоди ялівцю мають антибактеріальний та протигрибковий ефекти.

Ягоди сприяють здоров'ю травної системи. Вони допомагають при здутті живота, розладах шлунку, печії і поганому апетиті. Ялівець є в'яжучим засобом через його гіркий смак. Коли він вступає в контакт зі слиною, він стимулює вироблення різних ферментів і травних кислот в нашому шлунку.

Ягоди ялівцю тримають наш рівень цукру в крові під контролем. Насправді, дослідження показали, що ягоди ялівцю можуть знизити рівень глюкози в крові у хворих на цукровий діабет. Тим не менш, ви повинні переконатися, що ваш рівень цукру в крові не падає занадто багато.

Ягоди ялівцю використовуються в якості спеції для поліпшення смаку м'ясних страв. Вони також виявлені в джині, і екстракт ялівцю використовують у виготовленні парфумів, мила і навіть косметики. Через їх седативний ефект, ягоди ялівцю допомагають запобігти безсонню.

Побічні ефекти.

Зверніть увагу, що є кілька побічних ефектів для цього плоду, деякі з яких включають в себе роздратування нирок і в більш серйозних випадках, судоми. При нанесенні на шкіру, особливо на відкриті рани, це може викликати почервоніння, набряк і печіння. Небезпечно вживати ягоди ялівцю під час вагітності та годування груддю. Через його вплив на матку, ялівець може призвести до викидня. Коли їх вживати занадто довго, то вони також можуть дратувати кишечник і дестабілізувати кров'яний тиск.

Ягоди ялівцю переповнені поживними речовинами, але так само, як і все інше, ви повинні споживати їх в помірних кількостях. Перевагою є те, що вони будуть сприяти втраті ваги, живлячи ваше тіло  вітамінами, мінералами та іншими поживними речовинами.

Проте, важливо пам'ятати, що чай з ялівця не повинен бути єдиною формою лікування та не замінює лікарські препарати. Рекомендується звернутися до лікаря перед початком вживання чаю з ялівця або будь-яких інших засобів самолікування.