Склад: молоді соснові шишки, інвертний цукор, вода, лимонний сік
В складі переважають шишки. На відміну від продукту Сироп із соснових шишок.
Дата виготовлення: травень 2020р.
Термін придатності: 24 міс
Варення з соснових шишок сезону 2020 року - склад і опис:
- молоді соснові шишки,
- вода
- інвертний цукор
- лимонний сік
Органічні кислоти (ліноленова і олеїнова) і ефірні масла, які знаходяться в складі молодих шишок, роблять додаткове розріджує дію на глюкозу і фруктозу в цукровому сиропі. З цієї причини даний сироп має більш рідку консистенцію.
Молоді шишки, можна їсти. Примітно, що вони допустимі для вживання в їжу навіть в сирому вигляді - їх смак дещо нагадує незрілі яблука.
Сироп з молодих шишок можна розбавляти будь-якими напоями і пити у вигляді коктейлів або чаїв. Також його можна використовувати в якості додаткового інгредієнта до десертів і інших страв.